Financée par la "dîme saladine", elle est lancée par Grégoire VIII le 29 octobre 1187 afin de reconquérir Jérusalem. Elle part en 1189 ayant à sa tête Richard Cœur de Lion, Philippe Auguste et Frédéric Barberousse. Les croisés conquièrent Acre mais laissent Jérusalem entre les mains des Musulmans.
Voir aussi :
| 1099 : conquête de Jérusalem par les croisés (15 juillet) |
| 1191 : (3 juillet) reddition de Saint-Jean d'Acre |
| Les croisades |
| 1099 - 1291 : Les royaumes chrétiens |
| Textes sur les croisades |